アンティカ トラットリア ダル ピラータ

国道135号線沿いの河津周辺。この付近を良く通る方は、必ず気になっているといっても過言ではないこのお店。国道から見ると、蔵のような趣が溢れる建物が視界に入ります。私もその一人、ここにいつかは行きたいと思いながら、時間だけが経過しておりました。完全予約制、ディナーは２日前までと中々予約がとれませんでした。そして、念願かなって足を運ぶことが出来ました。

完備している駐車場に車を停めお店の前に行くと、イタリアの国旗とレンガ風のエントランスがお出迎えしてくれます。

そして中に入ると、梁をうまく使ったとてもスタイリッシュな内装が目に留まります。グラスや飲み物の配置もとても素敵です。話を聞くと、築150年の蔵をリノベーションしたとのこと。上質な大人の空間和の赴きを残す古蔵の外観と、一歩入ると太い梁にシャンデリアが揺れる洗練されたイタリアンテイストのギャップを楽しめます。

こちらは、たしかトマトジュースとミカンジュース。料理の前に頼むドリンク一つとってみても、こだわりが伺えます。

今回は、ランチということもあり、シンプルなコースを注文しました。パン、魚料理、パスタのコースです。それでも、近海で仕入れる地魚や採れたての旬野菜など、地元食材の味を最大限に活かしたこだわりの一皿が並びます。

丁寧な手作りと自家製へのこだわり前菜や焼き立てのパンはもちろん、手打ちパスタからドルチェに至るまで、シェフの技術と手間暇が込められた料理を味わえます。

こちらは魚料理。美しさはもちろん、味も絶品です。

ドルチェはいくつかの中から選べます。今回は、こちらのふたつをお願いしました。どちらも美しく、料理の最後を最高の気分で締めくくってくれます。

1日数を限った贅沢でアットホームなおもてなし予約数を限定することで一組一組へ寄り添った接客を実現。落ち着いた空間でゆったりとプライベートな食事の時間を過ごせます。今回は叶いませんでしたが、料理と相性抜群の厳選ワインも楽しめるとのこと。  

河津に足を運ぶ際には、こちらのお店にもお立ち寄りください。事前予約を忘れずに。

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