伊豆の味処 錦

東伊豆で指折りの海鮮料理店。その日の朝仕入れた食材を提供、地元の人すら知らない稀少なネタを準備しているなど、こだわり抜いた料理を愉しむ

伊豆急行線伊豆熱川駅より、徒歩2分に位置します。伊豆熱川の人気観光スポット、「お湯かけ弁財天」のすぐ横です。5台ほどの駐車場を完備しています。昼の部と夜の部があります。鰺丼などの人気メニューは早くに無くなってしまうため、ご希望の場合は早めの時間帯をお勧めします。
営業時間営業:昼11時30分~14時30分(LO)、夜17時30分~20時30分(LO) 定休日:木
住所静岡県賀茂郡東伊豆町奈良本971−35
電話番号0557-23-3279
駐車場あり(無料)
公式ホームページhttp://www.izu-nishiki.com/

周辺情報伊豆の味処 錦

周辺の宿泊施設伊豆の味処 錦

1.朝仕入れたものを調理するという、新鮮を極めている料理を愉しめる!
2.地元の人すら知らない稀少な食材を味わえる!
3.駅から徒歩2分の抜群のアクセスでそれらを愉しめる!

伊豆の味処 錦。伊豆熱川の駅から2分という好アクセスで、熱川温泉の名物、お湯かけ弁財天の隣に位置します。こちらの温泉を活用した、隠しメニューもございます。こちらのお店には、昼食、夕食合せて合計20回以上訪問しました。一緒にいった方は、友人、家族、接待、個人、様々な方と多岐にわたります。その全ての人が、その味に満足されたようです。店主の千葉さんにインタビューをさせていただきました。おすすめポイント、こだわりなどを語っていただきました。ぜひ、店主の千葉さんがどのような思いで調理をされているかご覧ください。

こちらは、海鮮丼。様々なネタが入っているのは勿論のこと、その全てが新鮮です。その理由を聞いてみると、早朝に隣町の北川港で仕入れたものを調理しているとのこと。納得の新鮮さです!そして、中央に乗っている海藻。このような細部にまでこだわられており、こんなにおいしい海藻を食べたのは初めてでした。味付けも素晴らしいです!

こちらは夕食でお邪魔したときに頼んだ「うに・さざえ丼」。見てのとおり豪快そのものです!新鮮さはいうまでもありません。また、ふのりの味噌汁がついてきますが、こちらも絶品。

こちらは夕食時限定の、金目鯛を利用したラーメン。金目鯛の出汁が、自家製の出汁と絡み合い、最高の状態で調和しています。料金も他のメニューに比べて安価なので、〆の一杯にもってこいです!

伊豆でも屈指の名湯と称される熱川温泉。一泊朝食、素泊まりなど、宿泊施設で夕食を食べないスタイルも増えてきています。そのような際には、ぜひ、こちらのお店に足をお運びくださいませ。

周辺の宿や体験・遊びのご予約といずみーるの活動

下のバナーをクリックすると、宿泊施設や体験・遊びの予約ページに飛べます。いずみーるは、広告収入により成り立っており、その収入を伊豆の自然や温泉の保護、伊豆の文化財の保善に、寄付、活用しております。周辺の宿泊施設や体験・遊びをご希望の際には、こちらのうち、どちらかのバナーからのご予約にご協力いただけましたら幸いです。

【ご宿泊】

【遊び・体験】

 

いずみーる | 伊豆の魅力を地元で働く方々が語る、Webマガジン「いずみーる」です。

Copyright © いずみーる

  • 友だち追加

運営会社 有限会社玉翠館
住所   静岡県賀茂郡東伊豆町奈良本39-1