伊東駅から徒歩10分ほど、伊東の松川遊歩道から少し奥まった場所にある隠れ家的カフェです。こちらにはオープン時から含めて、数回足を運んでおります。大人のカフェ、スイーツがメインディッシュと称しており、シックな雰囲気と上品で美味なスイーツを愉しむことができます。伊東市街から距離もないため、松川遊歩道など、伊東の散策を楽しむ合間にぜひご利用いただきたいお店です。

さて、松川遊歩道から少し外れた場所に、店は佇みます。5台ほど納車ができそうな駐車場が完備されており、お店の前には、センス抜群のお店のロゴが彫ってある看板が飾ってございます。

お店の中に入ると、その内装のセンスの良さに驚愕します。大人のカフェと称している通り、葉巻の著書など、オブジェも大人向け。額の中にある黒板のようなものに、チョークで描かれているお店のロゴや絵。これだけ見ても、センスが溢れるお店であることは伝わるかと思います。それ以外にも、メニュー、看板、全てにこだわっており、メインのスイーツを食べる前からその情熱がヒシヒシと伝わってきます。

席は、店内に10程準備されており、テーブル、イスも、内装にとても調和しています。

席に座ると、これまた丁寧に制作された、見やすく、お洒落なメニューが渡されます。全てのメニューがおすすめですが、季節限定のメニューや看板メニューのタルトを注文しました。

こちらが看板メニューのタルト。そして、季節限定の苺のミルフィーユパフェ。両方絶品ですが、特にミルフィーユはどのように作っているのか疑問を持つ程のクオリティ。サクサクだけどふわふわ。説明する言葉が見つからない独創性に溢れた食感です。

カフェだけであって、もちろんコーヒーにもこだわり抜いています。いくつかのブレンドの中から選ぶスタイル。苦さの強さ、コクの強さなどをお伝えすれば、お勧めのブレンドをご提案いただけます。

こちらは別の機会に注文した、フードメニュー。コンビーフと生ハムをそれぞれ挟んだサンドイッチです。コンビーフの食感とフランスパンの硬さの相性が抜群です。メインはスイーツと言いながらも、フードにおいても最上級のものを提供されています。